睁开朦胧的双眼
醒来能有一顿热气腾腾的早餐
是冬天里最幸福的事了
BUT……真!心!起!不!来!
然而在嘉兴就有这么一位牛人
每天早起做早餐道道都是高颜值!
达人简介qianyaping人生阶段:宝妈
十九楼活跃网友
美食版块达人
自由职业爱好健身喜欢美食
Q:你是从什么时候开始晒早餐的呀?
A:缘起于19楼美食版块的晒早餐活动。
Q:你晒早餐的初衷是什么?
A:因为喜欢健身,开始追崇健康饮食。
Q:早餐为什么能晒这么好看?
A:早餐本来就是要好好吃的,为什么不好好做呢?如果摆弄一下,可以更好看。
“showtime”
1Day1Tina自制day--欧包班迪尼克蛋
大南瓜切开就必须尽快吃掉。然后又做面包了,哈哈~这次用的藤篮,倒出来稍微有点变形了,不过总体还可以~
切片搭配水煮蛋。据说这叫班迪尼克蛋是吗?我不太外食,见识少,怪我喽~
2Day2Tina自制day--一碗粥,一份儿女情
最近这半年,老爸的身体状态开始慢慢变差,先后动了2次手术,还有附带的乙肝大三阳,高血糖。一直劝他注意饮食,给他灌输饮食知识,可他就是不耐烦昨天晚上散步回来,自己买了点紫薯回来,说他爱吃的。平时醒来一般7点,今天早起一个小时,切紫薯煮粥。电饭煲本身有预约功能,但是都是一个半小时的,他嫌弃煮过头,太散了,唠唠叨叨的从来不吃,所以只能早起,看着煮紫薯不像红薯,如果直接蒸,会太干,不好吃,所以我都是煮粥或者打成奶昔
煮出来的效果还可以,老爸也很赏脸的吃了。
其实只要他爱吃,自己就很满足
3Day3Tina自制day--对南瓜馄饨上瘾
上次也做过南瓜馄饨,觉得很好吃,这次又做了,算不算上瘾啊这次用的小馄饨皮,更加薄,透亮,色泽比大皮子更加漂亮搭配了百果香酸奶
4Day4Tina自制day--青菜香菇煎饺
香菇青菜素饺子葱花咸豆浆桃胶银耳红枣汤煎饺搭配最爱的生姜蘸料
5Day5Tina自制day85--中西搭配
天天面包还是吃不完,今天炒个蛋吧蛋白炒,最后嗑入蛋*,撒点胡椒欧芹就完成了,面包里大大的核桃有木有给孩子准备的拌面,盗版的武汉热干面
6Day6Tina自制day--低脂肉月饼
昨天小伙伴说在做月饼,是猪油的。整个人瞬间不好了。然后自己带了鸡胸肉和橄榄油过去,做了低脂版的橄榄油始终没有放够,不敢倒下去。最终皮有点擀不开,只能厚厚的包一下得了早上平底锅煎一下。成品皮子果然不够酥脆。只能怪自己不敢放油但终于还是满足了我吃肉月饼的欲望有小伙伴如果怕油腻,也可以跟我一样换油换肉,或者约起来一起做一个人做真的需要兴致的
7Day7Tina自制day--南瓜松饼
本来想着做玛德琳的,结果调的太稀,那就改成松饼好了酸奶,蓝莓果酱,蓝莓稍许点缀
8Day8Tina自制day--法棍三明治
乐枎的发棍,最简单也最困难,组织很喜欢,口感也好。自己手残,总是比不上店里卖的。随便夹点菜叶子,番茄,鸡蛋,再来点沙拉酱就完美了毛桃是昨天朋友家采来的,味道还是不错的,虽然难看了点
9Day9Tina自制day--西兰花土豆泥
西兰花土豆泥配虾仁土豆蒸熟后跟西兰花一起捣成泥饺子皮提前微波炉烤一下,烤脆,做成底,类似薯片的口感最后点缀虾仁觉得单调了点,所以中间加了秋葵
10Day10Tina自制day--七夕也要好好吃
祝大家七夕快乐我要虐狗去了顺便去剪个发推荐一家经常去的店“hooka”
11Day11Tina自制day--手残拉花
酸奶抹茶勾花,抹茶调的太稀了,结果就手残了,毫无美感薏芢黑米粥,银耳,鸡蛋好啦,今天正好有酸奶,我去做个酸奶蛋糕先
12Day12Tina自制day--韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼,撒上虾皮重点是新鲜辣椒酱万绿丛中一点红,有木有
13Day13Tina自制day82--蔬菜沙拉
*瓜蕃茄鸡蛋酸奶沙拉,杂粮饭,枣夹核桃,菊花茶酸奶还是自制的无糖酸奶,无任何添加昨天翻出了1年多前的照片,敢晒出来也是勇气了吧
14Day14Tina自制早餐day42--全麦汉堡
甜菜根全麦汉堡,跟昨天的甜菜面包一起做的今天只需要稍微加热一下切开,夹个鸡蛋,生菜就可以开吃了。不要跟我说你应该加火腿,加奶酪,沙拉酱什么的,这些都不是我应该吃的
15Day15Tina自制早餐day36--颜指爆表的甜菜根
今天的照片拍好,就情不自禁的喜欢上了,都不舍得吃好吗甜菜根,血红血红的,如果放着某些特定环境下,你甚至会觉得恐怖但是今天的拍摄效果出去的好呢蒸熟后的甜菜加内酯豆腐一起打,这是为了使它更加粘稠,顺便补充蛋白质。表面希腊酸奶装饰软香饼也很简单,加全麦粉,鸡蛋一起搅拌,然后平底锅子摊平还有小樱桃,今天只是配角
16Day16Tina自制day32--萝卜糕
换了桌布,效果棒棒嗒萝卜糕,酸奶,银耳国际惯例水果加鸡蛋
17Day17Tina自制day16--卷心菜咸蛋糕
今天的主角就它啦--卷心菜咸蛋糕无油无糖,咸口的味道也很好酸奶蜜豆,自己熬的红豆,湿度控制不好,总比不上买的那种,昨天就试着放面包里,结果太湿,只能这样吃吃掉
核桃自己手剥的,15一斤,蛮实惠的
18Day18Tina自制day97--面包丁蔬菜酸奶沙拉
自制的面包,烤的有点焦了,所以干脆切碎做沙拉*瓜,番茄,玉米粒,胡萝卜,鸡蛋酸奶和银耳都是预约的,早上起来刚做完,很方便。酸奶搅拌一下淋在沙拉上,撒点欧芹白芝麻,也是棒棒嗒还有黑咖啡,闷热的早上给自己提神醒脑
19Day19Tina自制day68--芋饺
昨天买来的芋饺皮子,随便粘了几个实心的,因为不爱猪肉银耳枸杞汤,芦笋煎大虾,原味酸奶芋饺昨天还试了煎的做法,也是一样好吃,糯糯的QQ的口感
20Day20Tina自制day56--烧仙草是绝配
前天看视频看到台湾的烧仙草,老公就说蛮想念的,但是又怕明胶,于是在淘宝买了草,自己熬今天早上自己先试吃一下牛奶紫薯配仙草冻,一般是拿来配芋圆的,没买,就配配紫薯好了鸡蛋,腰果,哈密瓜,没有拍照看仙草冻的Q弹,绝对天然不含明胶哦另外给孩子们烧了番茄鸡蛋手工面,这种面很有嚼劲,可以煮久一点入味。请伙伴们指教下,手工面烧哪种浇头,要求原料简单实惠,鱼虾大排什么就算了,孩子不爱
果然高手在民间
简直太厉害了
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