对于乙肝患者来说，我们要特别提倡戒烟戒酒。酒里面含有大量的酒精，酒精对肝脏的损害是直接明显的，长期大量的饮酒会对肝脏造成严重损伤，对于健康人如此，对于乙肝患者更加不利。
众所周知，酒的主要成分是乙醇。饮酒之后，酒在胃肠道内很快被吸收，仅2%～10%从肾脏排出体外，而90%以上的乙醇要在肝脏内代谢，通过肝细胞的胞浆乙醇脱氢酶催化成为乙醛。
乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的*性作用，能使肝细胞发生变性、坏死。正常人少量饮酒后乙醇和乙醛可通过肝脏代谢解*，一般不会引起肝损害。然而一次性的大量饮酒者却常有饮食不足、呕吐等急性酒精中*症状;而长期嗜酒者，乙醇和乙醇的*性则经常地影响肝脏对糖、蛋白、脂肪的正常代谢及解*功能，导致严重的肝损伤、脂肪肝和酒精性肝硬变。
对乙肝病人来说，由于肝的实质性损害而引起肝脏解*功能的降低，常使酒精代谢所需要的各种酶活性和分泌量降低，更兼食欲不振，偏食等，使得蛋白质、维生素摄入不足，饮酒又阻碍了氨基酸、叶酸、维生素B6、B12的吸收，严重影响了肝脏对酒精的解*能力，促使肝炎病程迁延、病情加重，甚至发展为肝硬化或重症肝炎。
急性肝炎潜伏期的患者，由于过量饮酒，可忽然发生急性肝功能衰竭。慢性肝炎一次过量饮酒可引起慢性肝炎活动，激发*疸。乙肝表面抗原长期阳性的患者，长期饮酒易致肝硬化，还能够促发肝癌，缩短寿命。同等轻重的肝炎患者，好饮酒者的疗效明显不如不饮酒者疗效好。
总之，酒精对于肝炎病人来说，无异于一剂大*药，是有百害无一利的。对于所有的肝炎患者来说，严禁饮酒应该说是一种最基本的自我保养措施。
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