乙型肝炎就更应该注意饮食上的调理了，现在就来给大家详细介绍一下乙肝患者吃啥蔬菜好这个问题，蔬菜便宜又养肝，是哪几种蔬菜呢？
1、芹菜
又被称为药芹，早芹，香芹，水芹等。是伞形科植物旱芹或水芹的根茎叶。性凉，味甘苦。具有清热、平肝、利水、健胃、降血压、降血脂的功效。
2、菠菜
其富含叶绿素，经常食用有助于保持机体酸碱平衡、疏肝理气、舒缓压力、调节肝胆等，并且在很大程度上还起到防癌、抗癌的作用，多吃菠菜，对大三阳病情是有帮助的。
3、白菜
白菜是生活中常见的一种蔬菜而且物美价廉，别看白菜那么廉价，但是营养成分很高，能够缓解胃肠道消化不良以及便秘的情况，同时也可以增强肝脏的免疫系统
4、荠菜
又被称为清明菜，香田荠，鸡脚菜等。是十字花科植物荠菜的鲜嫩茎叶。性平，味甘。具有健脾、利水、止血、明目的功效。因为荠菜性味平和，所以百无禁忌。
荠菜的营养要比一般家种蔬菜高得多。其胡萝卜素的含量可与胡萝卜相当；由于荠菜中维生素A含量较多，对乙肝十分有益。
养肝小贴士：
乙肝患者，不吃过多的吃肉类和糖类，会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏，其中肝脏也是重要储藏点，天长日久，身体肥胖，势必形成脂肪肝，使有病的肝脏负担加重，促使乙肝恶化。乙肝患者最好安排多样化的均衡饮食，尤其是要自我控制体重，少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。
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