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肝病患者三类食物要少吃
肝病患者三类食物要少吃！
肝脏是人体最大的生化器官。是人体蛋白质、脂肪、糖类等基本物质，以及大多数药物的代谢场所，也是很多*性物质的解*场所。肝胆还是生产血浆白蛋白，凝血因子的场所，以及灭活包括雌激素在内的很多激素的场所。
肝脏一旦生病，人体的营养物质代谢功能将受损，同时肝脏的解*功能也下降，肝脏制造白蛋白、凝血因子的功能下降。由于肝脏接受的血液来自肠道，只有通过肝脏的代谢和解*，人体吸收的营养物质，才能安全地运行全身。
因此，肝脏一旦生病，饮食方面要特别注意：
1.肥甘厚腻少吃或不吃：肥甘厚腻的食物，常可引发肝内胆管的炎症，并加重病变的肝细胞的受损和坏死，导致肝脏病变的加重。
2.胀气的食物不吃：肝脏是肠道菌群*素的解*器官。胀气食物不仅引发胃肠动力异常，常改变肠道菌群的分布和数量，并使肠道菌群产生*素增多，肠道免疫下降。一旦肠道菌群产生的*素超过病变肝脏的解*能力，则反过来*害肝细胞，加重肝脏病变。
3.致炎食物不吃：发物如大蒜、生姜、牛肉、狗肉、螃蟹等可引起胃肠道免疫、炎症、菌群等变化，其产生的相应物质的改变，不仅激发肝脏免疫变化，也加重肝脏的负担，加重肝脏病变。
4.酒不能喝：酒对病变的肝脏，具有绝对的损伤作用。
对于肝脏病患者，要尽量多休息，以一定程度降低肝脏代谢水平，维持人体正常免疫水平和抵御疾病的能力。同时，要根据病因，进行抗病*、调节免疫、以及降酶退*等治疗。
对于已经发展为慢性肝病的患者，则应定期进行肝脏病全套检查，以准确评估肝脏功能及病变，并在医生的诊治下，调整治疗方案和管理方案，以阻止病情的进展，缓解和逆转病情。
总之，肝脏是人体最大的代谢器官、解*器官和生化器官。因此，要从代谢入手，进行饮食的管理和生活方式的管理，尽量减少来自生活的对肝脏的健康风险因素，以在临床上帮助肝病恢复和痊愈。
专家链接项凤梅：主任中医师，医学博士后
擅长疾病：主攻中医脾胃病（各种口腔溃疡、食管炎、胃炎、肠炎、食管炎、胃肠癌、胰腺炎、胰腺癌、不明原因腹痛等），肝胆病（各种肝炎、肝硬化、肝癌、胆囊炎、胆结石、胆囊癌、腹水等）的中西医治疗与研究。擅长中医体质辨识和调理，擅长脉诊和中医思辨。擅长慢性病、术后、产后、备孕、更年期等调理。擅长针灸、小针刀、中药外治，穴位埋线，中医药的处方调理，中医健康管理等。