肝脏是人体重要的脏器，它是五脏之一，在体内的主要职责是代谢毒素，还有合成蛋白、分泌胆汁、储存糖原等兼职，参与了种以上的化学反应，进而被称赞为“将军之官”。
肝脏功能不胜枚举，但也会受到伤害。健康的肝脏对维护身体健康有着重要作用，但是很多人会忽视肝脏的劳动成果，在平时会常做些伤肝的事情，很多人不知不觉间患上肝病，由于肝脏自身独特性，等到最后发现时已是中晚期。因此，在日常生活中一定要多加养护肝脏，少吃些伤肝食物。
肝病患者逐年增多？医生：1种水果比酒精还伤肝，别不当回事
若论最伤肝的食物，很多人脑海中会闪过酒精，然而酒精并非诱发肝病的“元凶”。在生活中有1种水果对肝脏的伤害性远远超过酒精，但是很多人并不知道，还经常在吃。
这种水果在生活很常见，那就是发霉的水果。买来的水果若没有在有限的时间内吃完，表皮会出现霉点，此时的水果已经成为黄曲霉毒素滋生的温床。
黄曲霉毒素对肝脏的破坏性极强，体内含量只要超过1mg，就会让大量的肝细胞变性、死亡，原本平整的表面变得伤痕累累，肝脏代谢能力减弱，会增加肝病的患病几率。
肝不好，身体可能会有2个异常，别不在意
异常1：肝掌
常人的双手应是红润、白皙，但是发现自己的手掌出现了大片红斑，从大拇指一直延伸至小指根部，若用手按压此处，红斑逐渐褪去，会变为苍白色，松开手后又会重新显现，此种症状是肝掌，它的出现表明肝脏已发生病变。
肝脏在受伤后，想要维持功能运转，但有心而无力，体内激素水平最终还是被打破，雌激素水平异常升高，随着血液流动而进入皮下毛细血管，手掌就会变为肝掌。
异常2：异常出血
在某一段时间内频繁出现流鼻血、牙龈出血的异常情况，就要当心了，可能是肝病上身引起的症状。
体内凝血功能正常运转需要凝血因子的参与，而此类物质主要由肝脏定时产出。若肝脏发生病变，体内的凝血因子数量并不能满足机体运转需求，进而出现异常流血的症状。
若想养护肝脏，远离肝病，可在日常生活中常做3件事
第1件：常运动
运动可以说是养护肝脏、强身健体的重要保障。
在参加运动的时候，体内各个脏器活性增强，血液流动速度有所加快，更多的血液会回归肝脏，对肝脏有不错的滋养的作用，还能将更多有害的物质排出体外，肝脏的代谢压力进而减少。
其次，参加运动还能燃烧更多脂类物质，以免大量的脂肪在肝脏附近沉积，减少脂肪肝出现，降低肝脏病变几率。
但需注意的是，对于肝不好的人而言，不要剧烈运动，应选择适合的运动方式，应散步、单车、太极等。
第2件：常喝水
水在身体中的重要性不言而喻，它是“生命源泉”，有了充足的水分才能更好地维持生理活动正常运转。成人摄入水分应在1ml左右，以此保证体内水分充足，为肝脏营造较为舒适的工作环境，排毒的效率大幅提升。
水的味道太淡，不妨添加些有益肝脏的小植物，如云台冰菊。
云台冰菊的营养物质丰富，其中富含的硒、水苏碱、类黄酮等成分，对肝脏有非常好的养护作用。
水苏碱属不错的促分解物质，能够提升肝脏代谢能力，将大量的毒素和杂质排出体外，减少毒素在肝脏沉积的概率。
类黄酮有利于新陈代谢，有助于受损肝细胞自我修复，在一定程度上可保持肝细胞完整性。
硒元素为人体基础元素，对提升肝脏活性有积极作用，帮助减慢肝脏老化、硬化进程，排出大量有害物质。
用热水冲泡云台冰菊，适合每天补充。
第3件：注重饮食
很多肝病的出现与不良的饮食有着重要的作用，在日常生活中一定要注重饮食健康。
经常吃油腻食物，体内脂肪含量会逐渐升高，肝脏无法代谢这么多的脂类物质，大量的脂肪会在肝内沉积，会加剧肝脏损伤，容易诱发肝病。
肝喜绿，在注重荤素搭配的基础上，可以常吃些绿色蔬菜，如菠菜、青菜、芹菜等，其中含有的膳食纤维及矿物质对肝脏有很好的养护作用，可加快新陈代谢，排出大量有害的物质，辅助肝脏功能提升。