肝脏可以帮助人体消化，所以先要肝脏健康，饮食结构很重要。尤其是慢性肝病患者，每天都苦恼自己什么食物可以吃，什么食物不能吃。
由于肝脏的功能受到影响，患者的身体素质一般不会太好，多数患者还会有营养不良的现象。这是因为自身的肝部疾病导致消化系统异常，不仅合成蛋白质的能力下降了，一些其他的症状还会丢失大量的蛋白质。而且，慢性肝病患者还会控制饮食，在此过程中食欲也会出现下降的情况，从而减少了能量的摄入，患者就会营养不足。
其实，慢性肝病患者不需要过于忌口。在生活中一定要注意各种营养元素的摄入，尤其是蛋白质。蛋白质能够给人体提供热量，肝病患者在休息的状态时人体所消耗的热量也比正常人要多。所以，平时就更需要注意补充蛋白质。
补充蛋白质，多吃这四类食物
奶类食品，就是不错的蛋白质来源。在生活中，可以多吃一些。不过要注意的是，不要过多补充。因为过多的蛋白质会增加肝部负担，还会引起脑部的各种疾病。所以对于需要补充的量，可以根据自己的具体病情，询问医生后再进行补充。
有些患者在被诊断患有肝病后，控制饮食的力度就非常大。不仅在烧菜的时候只放一点点油，对于肉类也基本不吃。其实这种饮食方式，根本对病情的恢复一点帮助都没有。即使肝部的功能受到了影响，也并不意味着一点脂肪都不能摄入。
可以低脂，但不能无脂。如果长期不摄入一定的脂肪的话，只会让人体出现更多的疾病。而且，有些肉类也含有蛋白质。比如瘦肉，就含有丰富的动物蛋白。
有部分的患者由于病情发展，并不适合摄入过多的动物蛋白。患者也可以选择吃一些豆制品，喝一些豆浆，能够适当地补充植物蛋白。
患者也可以吃一些鱼类。不仅可以补充蛋白质，另外，肝细胞还负责转化体内的维生素D。肝部的功能受到影响后，维生素的转化能力就会下降，从而影响骨代谢。为了避免骨质出现问题，就要增加维生素D的补充量。可以吃一些鱼虾类含钙丰富的食物，补充骨骼的需要。
除了这些营养元素的补充，慢性肝病患者还是需要注意，有些食物是要忌口的。对于会刺激胃酸分泌的辛辣食物，最好不要吃。过多的胃酸会加重肝脏的负担。同时，有烟酒史的患者最好也要戒烟戒酒，减少对肝脏的损伤。
有些患者不怎么认同食疗、食补，更多的会去选择服用各种保健品、补品。认为这些才会有效的帮助病情恢复。实则，这些补品含有许多物质，没有注意就盲目的服用，也是会对肝脏造成损伤的。
所以，通过以上的了解不难发现。肝病患者在平时的食物类型上的确是需要注意，但是更需要做到的是营养的均衡。对于比较容易流失的营养元素，更需要加强补充，不要过于忌口，而败坏了胃口。食欲下降，就会容易营养不良。