我国是世界上人口数最多的国家之一，而我国的肝脏疾病人数是比较多的，因此也被称为肝病大国，而80%的肝脏疾病是和感染了乙肝病毒有关系，可以说乙肝病毒是让我们肝脏出现疾病的主要原因，除此之外，熬夜、高脂肪的食物摄入过多等不良的生活习惯也是会在一定的程度上引起肝脏疾病的出现。根据统计，我国现在感染乙肝病毒的人群大约在万，而很大一部分人群是没有经过专业的治疗的，因而导致我国肝脏疾病出现的人数是越来越多，对乙肝病毒的预防和治疗是目前最为重要的事情。
肝脏之所以不能及时的治疗，原因之一就是肝脏在出现病变的早期是没有什么明显的症状的，因此很多人不知道自己的肝脏已经出现了病变，因此在一定的程度上错失治疗肝脏疾病的最佳时间，而等到出现肝脏部位明显的疼痛的时候基本上是肝病的中晚期了，给治疗带来很大的难度。之前有人了解到肝脏病毒最怕的食物就是大蒜，因为大蒜中含有的大蒜素是可以起到消炎的作用，而乙肝病毒是属于病毒的一种，大蒜素也是可以在抑制乙肝病毒的生长和扩散，因此吃大蒜是可以在一定的程度上预防肝脏出现病变。但是大蒜也是有比较强的刺激性的，一般人要是吃的比较多就会刺激到我们的肠胃，对肠胃的黏膜造成损伤，影响到肠胃的正常生理功能，因此吃大蒜也是要适量的；同时也不是说吃大蒜就一定对乙肝病毒有效果，因此感染了乙肝病毒的人群，也不要盲目的吃大蒜。要是真的感染了乙肝病毒，多补充以下3种养分是比较重要的。
01优质蛋白质
蛋白质是我们身体必需的营养物质，也是维持我们生命机能最为基础的物质，要是缺乏了蛋白质，我们身体的细胞合成就会受到影响，我们的免疫能力就会下降。而被乙肝病毒感染的人群要适度的补充蛋白质，尤其是一些优质蛋白，比如：豆腐、鸡蛋等食物中含有的优质蛋白就比较多，可以更好被肠胃吸收，达到补充身体需要的营养；蛋白质也可以促进肝脏细胞的再生和修复，对抵御乙肝病毒的入侵有一定的促进作用。要是缺失了蛋白质，我们的身体就没有能量去抵御病毒的入侵，更容易造成疾病的出现，因此不管你是不是感染了乙肝病毒，平时适度的补充一些含有蛋白质的食物是对身体有好处的。虽然蛋白质的作用比较多，但是也不能过多的补充，防止出现消化不良等情况。
02维生素A
维生素是我们身体必需的营养元素，而维生素A可以促进我们的生长发育，维持骨骼、视力的基础生长等作用。维生素A中含有的类视黄醇是提高身体免疫力必需的物质，多吃一些含有维生素A的食物可以提高我们身体的免疫能力，对乙肝病毒的抑制作用就会更好。乙肝病毒目前是没有什么良好的治疗手段的，而最好的治疗方式是我们身体的免疫细胞对乙肝病毒进行消灭，不仅没有任何的副作用，也可以更直接地降低肝病疾病的风险。而乙肝病毒的携带者可以多吃一点胡萝卜、西红柿或者是动物的肝脏等，减少乙肝病毒可能引起的肝脏疾病。
03木脂素
木脂素中的一种叫鬼臼毒素类木脂，可以增加我们细胞的抗毒能力，达到抑制癌细胞生长和分裂的作用；同时木脂素还可以降低肝脏中谷丙转氨酶的的活性，帮助肝脏减少病毒的感染几率，提高肝脏的功能，因此感染了乙肝病毒的人群可以多吃一点西葫芦、芹菜、香菇等食物，多补充身体内木脂素的含量可以起到降低乙肝病毒的效果。
以上三种营养物质是乙肝病毒感染者需要多补充的营养物质，虽然说大蒜不是治疗乙肝病毒的物质，但是日常稍微吃一点打算也是可以对其他的细菌和病毒有消灭的作用的，可以预防因为细菌感染引起感冒或者是发烧等疾病的出现几率。乙肝病毒的感染者也要做好定期检查，方便自己更加了解和清除乙肝病毒的发展的情况，要是出现了异常的病变，也可以在第一时间做好治疗减少肝脏疾病严重的程度，而且即使是乙肝病毒不那么的活跃，但是一些容易伤害到肝脏的生活习惯和饮食习惯都要做改变，这样才能更好地保护我们的肝脏。
